Benvinguts al nostre bloc:

Benvinguts al nostre bloc:

Bon Nadal Abellaires!

23 de desembre de 2016


El diari apícola Ecolluita us desitja un molt bon Nadal i una entrada d'any encara millor!

Salut!

Apicesteve.cat
READ MORE - Bon Nadal Abellaires!

Comunicació d'assentaments apícoles

26 de novembre de 2016


Us envio les noves instruccions i fitxer per gravar tant els moviments com els assentaments per la nova aplicació. Espero que sigui molt més senzill. També us passo el link on podreu trobar aquests documents.

Salut,



Mercè Soler i Barrasús
Inspectora Central de Sanitat Animal
Servei de Prevenció en Salut Animal
Direcció General d'Agricultura i Ramaderia
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
Generalitat de Catalunya

Gran Via de les Corts Catalanes 612-614
08007 Barcelona Tel. 93 304 67 00 fax. 93 304 67 04
READ MORE - Comunicació d'assentaments apícoles

Manual de la vespa asiàtica

11 d’octubre de 2016

Hola Abellaires
us faig arribar un interessant link per tenir accés a un manual sobre la vespa asiàtica que ha publicat el govern del País Vasc
molt interessant
salut
READ MORE - Manual de la vespa asiàtica

Qualitat de la Mel

5 d’octubre de 2016


El sector de la mel a Catalunya té una important tradició i està molt implantat al territori. A casa nostra, ens trobem amb un ventall molt ampli de mels, atesa la gran diversitat de zones amb característiques climàtiques i ecològiques diferents. A més, el sector consta de manera molt significativa d’empreses de petita grandària, entre les quals hi ha nombrosos apicultors, per als quals aquest web intenta ser una eina útil per a ajudar-los a obtenir la informació relativa a la qualitat que han d’assegurar en les mels que comercialitzen.
L’objectiu d’aquest apartat de la mel és facilitar a les empreses el compliment de la normativa vigent i l’assegurament de l’obtenció de productes de qualitat per a poder garantir als consumidors l’autenticitat de les característiques de la mel que es troba al mercat, amb la finalitat que els consumidors puguin fer una elecció informada i responsable.
Els operadors agroalimentaris han d’assegurar que els productes que comercialitzen  s’ajusten a la normativa de qualitat, per la qual cosa han d’establir procediments per assegurar que els processos d’elaboració compleixen els requisits de qualitat i es pugui comprovar la veracitat de la informació de l’etiquetatge, en particular en allò relatiu als orígens geogràfics i pol·línics de les mels, a les mencions facultatives emprades pels operadors entre altres requisits d’etiquetatge.
Per això, és fonamental que l’operador conegui  el marc legal aplicable en relació amb la qualitat agroalimentària i estableixi un sistema de traçabilitat eficaç i transparent que li permeti donar resposta als requeriments legals exigits.
L’objectiu d’aquest apartat de la qualitat de la mel és facilitar als operadors de les empreses i al  sector el compliment de la normativa vigent i l’assegurament de l’obtenció de productes de qualitat, i facilitar també als consumidors la comprensió dels  productes comercialitzats i de les mencions que consten en les etiquetes.
En aquest apartat es recull informació sobre els aspectes següents:
  • Normativa, on s’indiquen les principals disposicions normatives en matèria de qualitat de la mel.
  • Aspectes crítics de qualitat. Principals aspectes del procés de producció, condicionament i comercialització a tenir en compte en relació amb la qualitat dels productes
  • Etiquetatge, amb orientacions per a la confecció de les etiquetes.
  • Documents d'interès, com ara documents interpretatius, guies, infografies, consultes, preguntes freqüents, eines i utilitats d’aquest sector.
  • Actualitat, amb notícies, jornades, cursos relacionats amb els productes de la mel.
READ MORE - Qualitat de la Mel

Alimentació artificial

16 d’agost de 2016

Des del Col.lectiu d'Abellaires us oferirem una xerrada informativa sobre alimentació articial. La trobada serà al novembre i es presentarà el producte Hibee a càrrec de l'Almudena de Hifarmax. Properament us informarem del lloc i la data. Salut
READ MORE - Alimentació artificial

Jornada formativa

29 de març de 2016


READ MORE - Jornada formativa

Especulació amb abelles


Molts apicultors s'enfaden quan impotents s'adonen que les seves colònies d'abelles reculen i perdent vigor. La veritat és que des de fa anys estem sembrant la nostra pròpia tomba, a partir de la cria intensiva d'eixams d'abella sense cap mena de rigor selectiu. 

La cria d'abella i la venda d'eixams gaudeix d'una bombolla especulativa que tard o d'hora conduirà a una crisi monumental dels assentaments apícoles. Avui dia es parteixen totes les colònies d'abelles, siguin bones o dolentes, doncs la demanda d'eixams és tan gran, que no és possible satisfer la demanda existent. Molt apicultors enlluernats pel diner fàcil, abandonen la producció i venda de mel i es llancen a la producció massiva de paquets d'abella.

En aquest fet rau la nostra perdició, doncs embriagats per la febre dels eixams, estem oblidant la selecció genètica de les millors colònies, aquelles que presenten els millors paràmetres productius i sanitaris. Hem perdut la capacitat d'anàlisi objectiu sobre les nostres abelles, tot destriant el gra de la palla, deixant d'eliminar aquelles abelles que no presenten un alt grau de vigor i rusticitat.

Volem tractar les nostres abelles com una ramaderia intensiva, aplicant productes que previnguin tots els mals, i estimulant postes impossibles de soportar per una colònia d'abelles genèticament dèbil, incapaç de treballar en condicions climàtiques adverses. Anyoro aquella abella negra, rústica, propolitzadora i agressiva que poblava els antics bucs de suro, capaç d'estirar cera amb facilitat, sense complexes a l'hora d'afrontar una campanya de recol·lecció de nèctar.

Davant d'un panorama tant negre recomano selecció dins del nostre propi bestiar i sobretot, abstenir-se de comprar abelles a personatges que es defineixen com apicultors professionals, capaços de vendre eixams porqueria generats a partir de xarops artificials. Temps al temps i que ens agafin confessats!

Esteve Miràngels Feixas - Apicesteve.cat - veterinari d'abelles

Foto:  arrobamontes


READ MORE - Especulació amb abelles

2a. Marató d'Abelles

18 de març de 2016


READ MORE - 2a. Marató d'Abelles

3a. Assemblea dels Abellaires

8 de gener de 2016

El proper dissabte dia 16 de gener es durà a terme la tercera assemblea de l'Assoc. Col·lectiu dels Abellaires a Navàs. La trobada s'iniciarà a les 10 del matí amb una interessant xerrada sobre els principis bàsics per a una correcte alimentació de les abelles a càrrec de l'abellaire professional Gaspar Tor. 

Després d'un dinar de germanor, s'iniciarà l'assemblea, amb la presentació de la nova junta i l'ordre del dia. Un punt rellevant de la trobada serà la presentació del nou programa sanitari del DAAM.

Col·lectiu d'Abellaires
READ MORE - 3a. Assemblea dels Abellaires